庄浪县韩店镇市场监管所开展秋季学校食堂及

为守护广大师生“舌尖上的安全”，结合“我为群众办实事”实践活动，韩店镇市场监管所全面开展秋季学校食堂及校园周边食品安全检查工作。

一是检查学校食堂主体资格。是否存在票据不全或来源不明的食品和食品原料、食品安全管理是否落实、环境卫生、食品留样、餐具洗消、食品添加剂使用情况等。二是检查从业人员健康管理制度。督查加强从业人员健康管理及教育培训，进一步落实每日晨检，严禁带病上岗，同时，对食堂餐饮从业人员进行培训，强调食堂餐饮从业人员在加工操作中要穿戴好工作服，不佩戴首饰，要注意个人卫生，严格遵守操作规范。三是开展校园周边检查。以校园周边二百米范围内的小经营店、小作坊为主要检查对象，以“五毛食品”、“三无”食品和超过保质期限的食品主要检查品种，进一步查看经营者的证照经营资质、从业人员健康管理证明、索证索票落实、标签标识是否规范等情况。

下一步，韩店镇市场监督管理所将继续加大对学校食堂和校园周边食品的检查力度，为广大师生生命安全和身体健康保驾护航。同时，韩店镇市场监管所要求学校要积极开展自查自纠，强化常态化疫情防控期间的食品安全管理，努力为学校师生提供食品安全保障。