澄海这碗ldquo尚古浪rdquo

2022/8/4 来源:不详

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《寻味——仙居侨兴路旁的石磨炊粿条》

仙居,位于澄海城区东部

小同伙们都猎奇

在那仙人寓居的地点,仙人吃甚么?

让咱们走进澄海仙居

理解一下仙人吃甚么……

在澄海,除了扶剑人以外,能够吃的东西太多了,但也能够很简捷,天天的糊口,夙兴了,从一碗粿条开端,起晚了,也能够从一碗粿条开端,尔后做事,时间茶,再领点薪金。

即日先容一下仙居,也即是山家,在侨兴路边,泊车即食,吃完即走,是很接地气的一碗保守的石磨粿条。

店家按保守,天天黎明浸米自磨,保守的配头档方法筹划,已多年了……

经历屡屡明查暗访测试后

特向爱好保守粿条的好友举荐一下!

▽▽▽

1

采用优良大米磨制成浆,炊成粿皮,再切成粿条,煮炒咸宜,满口米香,微粘不腻,软糯光滑,很保守的滋味。

▲大米磨成浆

▲加浆入盘

▲炊成粿皮

▲新鲜出炉的粿条

2

猪肉则拔取当天宰杀的新鲜部位,过去排和吊龙为主,全程人为手切,再有值得一提的“香猪肉”(辣猪肉)。

3

你照旧直接去吃一碗吧,起晚了也能吃到的一碗,记得蘸初汤。

仙居侨兴路旁,寻味即达

只可帮你到这了…

正本的路边配头档

目前也扩充场所从新装修

并革新摆设

以更整齐的处境为众人供给精良的效劳

照旧老地点,好味在等你。

店名:保守石磨炊粿条

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