甘肃民国十八年,五十八县遭大旱,粮食金不

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引言：据近代大量史志和报刊资料记载，民国十八年年馑始于年(民国十七年)。这是一次以旱为主，蝗、风、水、震、疫并发的巨灾，以陕西、甘肃为中心，遍及山西、河北、四川等省，灾情连续3年，饿死人口总计多万。近年来，从餐馆到家庭，从学校食堂到大型酒宴，破吃浪费现象严重，据统计平均每年被倒掉的食物相当于2亿人一年的口粮。惊人的数字！浪费可耻！“光盘行动”是一种尊重粮食，尊重厨师的礼仪，也是一种高效的节约方式。“光盘行动”时时刻刻提醒着我们，生活在美好的时代，享受优越物质条件的今天的同时，还是有一部分人生活在贫困，饥饿的环境中。珍惜粮食，勤俭节约是我们中华民族的优秀传统美德，我们不能忘记，更不能丢弃。公元一九二九年，正是民国十八年。甘省六十六个县，五十八县遭大旱。盼穿双眼无滴雨，河道断流涝坝干。连续三年旱相接，颗粒无收断炊烟。一家骨肉难相顾，饥民遍野各逃散。“人吃人，狗吃狗”，悲惨写满《救劫卷》。草稿书皮也难寻，卖妻鬻女泪连连。千里空巷尘封灶，金银难换米半碗。饿殍横尸无人埋，官仓空空无人管。瘟疫兵匪雪加霜，饿死一百四十万。而今太平盛世年，万库千仓粮盈满。饭馆餐厅人如流，拿起菜谱由性点。家常便饭人不望，鸡鸭鱼虾谁稀罕。川菜奥食西洋餐，挑挑拣拣寻新鲜。嫌馍冷，嫌饭烂，尝上几口剩大半。嫌菜咸，嫌汤淡，嘴巴一抹心坦然。残羹剩饭无去处，垃圾桶箱常倒满。小小家庭也如是，剩馍变作打狗蛋。省着点，稳着点，积点德，行点善。饥民时时处处有，福惠悲苦常轮转。别忘“备荒”“广积粮”，牢记每饭应“光盘”。常常吟吟《悯农》诗，餐餐忆忆“十八年”。别让悲剧再重来，免得子孙遭饥寒。天下灾变难预料，“透天”神书道不完。有史以来厄难事，万般苦痛心胆寒。“以粮为纲”定国策，“以食为天”是箴言。不遭劫难无忧心，不饿肚子不知情。沿街乞讨你也会，户户无粮讨何人？猪饿会食亲生崽，狼饿急了吃菜根。一张嘴巴二寸长，十亿嘴巴啥情况？飞船何处寻大饼？电脑怎会造面粉？煮黄金？蒸白银？夜明宝珠啃不动！碗粥可救命一条，升米能活一家人。最怕天下仓廪空，剥尽树皮挖草根。粮食粮食金不换，说来令君一笑听。文/游子，古浪县干城乡人，回乡知青，在艰苦山区一生奉献于教育事业，现退休。爱好文学、绘画、收藏、旅游等。各类作品先后散见于《甘肃日报》、《红柳》、《武威教育》、《甘肃农民报》、《古浪文史》、《古浪名胜古迹选编》、《古浪文苑》等报刊杂志。